Martini 06/2019

In aller Munde

Die Halberstädter Schatzjahre sind in aller Munde – zumindest verbal. Nun gibt es mit dem „Walking Dinner“ ein Event, bei dem auch die kulinarischen Schätze der Stadt gehoben werden und damit ganz praktisch in aller Munde sind. MARTINI-Autor Jörg Loose hat die hungrigen Spaziergänger begleitet.

Ins kalte Wasser

Seit etwas mehr als einem Jahr gehört Eileen Buscha das Unternehmens ihres Vaters. Dabei wollte sie nie in dessen Fußstapfen treten. Ihr Lebensplan sah anders aus. Die Wertstoffbranche und eine Selbstständigkeit gehörten nicht dazu. Heute ist sie froh über diese Weichenstellung.